INGREDIENTE:
1 varza potivita
250 gr inimi si pipote
1 ceapa
1 ardei rosu
100 ml bulion
apa
sare
piper
Se toaca varza si se freaca cu sare , se lasa 10 min.
Ceapa si ardeiul se toaca si se pun in cratita, se adauga pipotele spalate , varza si se pune la fiert cu apa cat sa le acopere.
Cand incepe sa fiarba se adauga bulionul si se condimenteaza cu sare si piper, si se lasa sa scada la foc mic.(cam 30-40 min)
